「Stehcafe（シュテーカフェ＝立ち飲みカフェ）」は忙しい人のためだけにあらず。ほどよい空間にカフェと活字があれば、立ったままでもつい根が生えてしまう。

あわただしかった人も、次第にあわただしくなくなってくる、そんな場所。(Mar.2007)